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? ? ? 糖液脫色活性炭以的木屑等為原料，采用氯化鋅法生產(chǎn)，具有發(fā)達(dá)的中孔結(jié)構(gòu)，吸附容量大、快速過濾等特性。主要適用于各種氨基酸工業(yè)，精制糖脫色、味精工業(yè)、葡萄糖工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、食品添加劑、等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。

①A法焦糖脫色率與B法焦糖脫色率任取其以項(xiàng)為脫色率指標(biāo)。

②水分以10%為核算標(biāo)準(zhǔn)。

③磷酸法生產(chǎn)的活性炭灰分可在7%-9%（不論何級(jí)）。

? ? ? ?本標(biāo)準(zhǔn)隊(duì)原GB/T13805-1992技術(shù)指標(biāo)中優(yōu)級(jí)品、一級(jí)品、二級(jí)品作了重大修改，取消原焦糖脫色率100%，90%，80%，以重銘酸鉀品位標(biāo)準(zhǔn)的濃度為60mg/L，90mg/L，130mg/L來(lái)表達(dá)概念，代之以GB/T12496.9-1999焦糖脫色率的測(cè)定中所表述的概念，使優(yōu)級(jí)品、一級(jí)品、二級(jí)品拉開距離，有利于生產(chǎn)和使用。

? ? ? ?活性炭是一種黑色多孔的固體炭質(zhì)。早期由木材、硬果殼或獸骨等經(jīng)炭化、活化制得，后改用煤通過粉碎、成型或用均勻的煤粒經(jīng)炭化、活化生產(chǎn)。主要有機(jī)成分為碳，并含少量氧、氫、硫、氮、氯等元素。普通活性炭的比表面積在500～1700m2/g間。具有很強(qiáng)的吸附性能,為用途廣的一種工業(yè)吸附劑。

? ? ? ? 結(jié)構(gòu):活性炭具有微晶結(jié)構(gòu)?；疚⒕У呐帕惺峭耆灰?guī)則的。微晶高度為9～12A(o);寬度(如果是圓形橫截面則為直徑)約20～23A(o)。其大小往往因高溫處理而顯著增大。通常,活性炭由活化過程中產(chǎn)生微孔、過渡孔或大孔。微孔的有效半徑低于 20A(o)；過渡孔的有效半徑在20～1000A(o)范圍內(nèi)；大孔的有效半徑一般在1000～100000A(o)間。